Professione farina
da 4 generazioni
Dalla terra al sacco, trasformiamo il meglio del grano in farine che parlano la lingua dei professionisti.
L'anima bianca del nostro molino
Le nostre farine nascono da grani selezionati, da un processo lento e da una visione tecnica: un equilibrio perfetto tra natura, esperienza e innovazione, per garantire risultati costanti, affidabili e professionali.
Una storia di famiglia da quattro generazioni.
Nel nostro molino lavoriamo con grani selezionati e sappiamo farlo bene, perché ascoltiamo le vostre esigenze e le traduciamo in farina. Ogni prodotto nasce da un dialogo costante con chi impasta, lievita, sforna. Per questo garantiamo qualità, costanza e affidabilità in ogni sacco. Siamo attivi dal 1897, nella stessa sede storica del nostro bisnonno: una storia di famiglia, passione e farina.
Novità dal Molino Martinetto
Qui trovare le novità dal Molino Martinetto: uno spazio vivo fatto di storie, aggiornamenti, consigli e ispirazioni.
Nel nostro blog mettiamo a vostra disposizione le nostre conoscenze e vi introduciamo nel nostro mondo fatto di farina, ricerca, passione e innovazione.
Cosa pensate di noi
Produciamo anche conto terzi.
Affidateci il vostro grano: lo trasformeremo in farina con la stessa cura che dedichiamo ai nostri prodotti. Il servizio conto terzi è pensato per chi desidera qualità, tracciabilità e un partner tecnico su cui contare.
Le nostre
certificazioni
Abbiamo scelto di certificarci FSSC 22000 e ISO 22005 per garantire ai nostri clienti sicurezza alimentare, tracciabilità completa e un impegno concreto verso la qualità, ogni giorno.
