Farina “Torcetti”
FARINA DI GRANO TENERO
Tipo 00
W 350
P/L 0,50
Proteine 14/14,5%
CARATTERISTICHE ED UTILIZZO
Nata per produrre uno dei biscotti tipici del Piemonte: il mitico torcetto al burro.
SPECIALITÀ
Tipo 00, Tipo 0, Tipo 1, Tipo 2
Per conoscere nel dettaglio parametri e valori di ogni specialità (quelli indicati sopra si riferiscono alla Tipo 00), contattateci e vi risponderemo tempestivamente.
CONFEZIONAMENTO
Sacco da kg 25
QUALITÀ E SALUTE
Non contiene nessun additivo chimico o naturale
Non contiene nessun conservante o coadiuvante
Contiene glutine