Parlare di pizza vuol dire parlare di farina, di tradizione, di mani che impastano per produrre uno dei cibi più diffusi e amati. Di origine antichissima, la pizza ha saputo essere sempre al passo dei tempi con il giusto connubio tra tradizione e innovazione,...
Ripartiamo dal valore di sempre: la qualità. Ce l’insegna, da sempre, l’arte molitoria. La farina di qualità, a Torino, nel Canavese, in Piemonte è molto più che il nostro “marchio di fabbrica”, è la nostra guida. L’arte molitoria è un...
Siete interessati ai nostri prodotti, ma non sapete bene come comportarvi per l’ordine e il ritiro? Non vi preoccupate, siamo a disposizione per ogni tipo di domanda e richiesta. Acquistare le farine del Molino Martinetto è davvero facile e potete scegliere la...
Informiamo i nostri clienti che ci prenderemo qualche giorno di vacanza, dal 12 al 23 agosto, in cui il Molino Martinetto resterà chiuso. Negli altri giorni di agosto il Molino resterà aperto nei consueti orari: dal lunedì al venerdì dalle 8,30 alle 12,30 e dalle...
Care Amiche e cari Amici, ci rivediamo online per presentarvi alcune importanti novità. Abbiamo approfittato per mettere mano al sito internet del Molino Martinetto e oggi vi mostriamo il risultato. Che ne pensate? Ci auguriamo che vi piaccia per lo meno quanto piace...
La farina integrale ha il vantaggio di mantenere intatti i nutrienti presenti nel germe, perché il chicco, nella sua produzione, viene utilizzato nella sua interezza. Inoltre, diversamente da quella 00, conserva integralmente la crusca ed è molto più ricca di...
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